微波炉做蛋糕的方法

女孩子嘛，每个周都有那么三四五六天想吃甜食，对不对！尤其小果儿这种无甜不欢的人，更是各种甜食堆满桌！

当然了，隔三差五喊着“戒糖”的人也是我……想吃点健康的甜食也太难了吧！直到我发现了它，比其它甜点至少减了一半的糖，还加入了红枣，对女孩子来说非常友好～

重点是它完全不需要烤箱，也不需要打发蛋白，只要把所有材料搅匀放进微波炉就可以轻松享用啦～

微波炉快手红枣糕

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by 罐头视频

·主料·

面粉｜110g

鸡蛋｜1个

燕麦｜40g

红枣｜7个

牛奶｜90g

·辅料·

泡打粉｜3g

红糖｜30g

熟芝麻｜2茶匙

·做法·

1.红枣洗净，剪碎去核装入碗中。

2.面粉、燕麦、红糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶倒入大碗中，搅拌均匀。

3. 混合好的材料装入耐热容器中，表面抹平，撒上适量熟芝麻。

4.盖上保鲜膜，戳些小洞、放入微波炉高火加热5分钟。

5.取出放凉后，脱模切块即可。

6. 切好后就可以吃啦～

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