紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能，还有很好的抗癌功能。我们都会担心月饼高热量，但是做成紫薯山药月饼的热量就大大降...

薏米冬瓜排骨汤也是很多人都喜欢的一道汤，因为冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。而薏米营养价值极高，又易被消化吸收。有慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，可有助于缓解病情。另外，据说...

麦芽糖柚皮是用传统工艺制作出来的甜食，营养价值特别高。虽然被许多人喜欢，但却没有几个人了解麦芽糖柚皮的具体营养价值，下面我们就来介绍一下麦芽糖柚皮的营养价值。1、柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质...

一般情况下，功效作用强大的食物，其营养价值都普遍比较高。那红豆马蹄糕是否符合这种规律呢？还是说红豆马蹄糕的营养价值恰好跟其功效作用刚刚相反呢？其实，红豆马蹄糕的营养价值跟其功效作用是成正比的。让我们一...

嫩南瓜表面平滑，呈青绿色，含糖量较少，品质好于西葫芦，因为肉质更有质感，所以通常都是清炒或做馅食用。嫩南瓜的营养价值也不容小觑。嫩南瓜同样富含丰富的营养元素，如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C...

豆腐脑的功效非常多，人们在食用豆腐脑的时候不仅可以补充人体所需的养分，还能起到养生的功效，下面我们来了解一下豆腐脑这种食物的具体功效吧！1、豆腐脑性平、味甘；有补虚损，润肠燥，清肺火，化痰浊的作用；2、...

泡椒凤爪是重庆由来已久的一种风味小吃。喜欢吃辣的人对泡椒凤爪爱不释口，在不良商贩的魔爪还没伸向泡椒凤爪时，泡椒凤爪作为一种日常吃食风靡几代。其实，人们喜爱吃泡椒凤爪除了因为它爽脆香辣之外，还因为泡椒凤...

中秋在即，月饼君的身影已经到处可见。月饼象征着团圆，是中秋佳节必备食品。小伙伴们已经开吃了吗？今天小编化身营养师，为大家讲讲月饼的营养价值。虽然月饼中所含的糖分和油脂量较高，但它也不是一无是处的，其所...

冬瓜蜜饯营养十分丰富。冬瓜蜜饯中的冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜蜜饯有抗...

香锅中放入了很多金针菇以及干豆腐等四季皆宜的食材，含有比较高的营养成分。金针菇中含有锌，有一定的健脑功效；金针菇纤维较粗，还可以润肠通便、改善肠胃，一部分较胖的人士和中老年人或患有高血压、肠道疾病的人...