青椒回锅肉
青椒回锅肉的热量：203大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 203.00 | 碳水化合物(克) | 3.90 |
| 脂肪(克) | 19.15 | 蛋白质(克) | 4.29 |
| 纤维素(克) | 1.04 |
度量单位
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
|---|---|
| 1盘青椒回锅肉(300.0克) | 609大卡 |
| 标准(100克) | 203大卡 |
原料
- 青椒 250.0g
- 豆瓣酱(辣油) 20.0g
- 花生油 15.0g
- 白砂糖 2.0g
- 料酒 10.0g
- 大葱 15.0g
- 姜 10.0g
- 大蒜 10.0g
- 水 10.0g
- 五花肉 300.0g
详细说明
1.把五花肉在水中煮8-10分钟，八成熟时捞出
2.青椒去蒂，洗干净，切成块
3.锅里放油，放入切好的肉片，等油炸的差不多了，放豆瓣酱，调料等
4.放入青椒，翻炒几下即可
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