蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的别名:蒜泥西兰花

蒜蓉西兰花的热量:42大卡(100克)

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)42.00碳水化合物(克)4.15
脂肪(克)2.11蛋白质(克)3.47
纤维素(克)2.52

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1盘蒜蓉西兰花(250.0克) 105大卡
标准(100克)42大卡

原料

  • 西兰花 500.0g
  • 大蒜 10.0g
  • 鸡精 1.0g
  • 食盐 2.0g
  • 玉米油 8.0g

详细说明

1. 西兰花掰小块放进加入少许油和盐的水中焯一下沥干、大蒜切末
2. 热锅放少许油,下蒜末炒香加入西兰花、盐、鸡精炒匀
3. 用淀粉水勾芡出锅

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